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骨髓浸膏是什么?

时间:2019-06-10  来源:http://www.dufengx.com/news/311.html


想必很多生意火爆的饭店都听说过骨髓浸膏这个产品。这种纯天然、营养丰富的调味品经常出现在哪些生意火爆,口碑很好的餐馆后厨之中。如果您现在还对骨髓浸膏不了解,可以来看看今天的这篇文章,我们今天将为大家分享一下骨髓浸膏的产品介绍。

是一种天然骨类调味品。它是由畜禽骨骨泥、生物酶、食品胶、天然植物香辛料及水经反应釜酶解、抽提、浓缩、提纯制成。其制作方法是将骨头破碎后研磨成80目以上的骨泥,同生物酶、调味辅料和水投入到反应釜中,经酶解、抽提、浓缩、提纯等过程制成产品。

本产品充分保留了骨和骨髓的天然成份和香气;具有超强的耐高温性能和稳定、持久的留香。产品具有很丰厚的肉味、香味、鲜味,可以广泛应用于各种咸味食品的调香调味;通过添加此产品,能够赋予各种咸味食品以醇厚的天然肉香味。因其氨基酸、钙含量均很丰富,也可直接食用或用于其它食品的营养强化。

这就是关于骨髓浸膏调味品的介绍,不知道大家在阅读完这篇文章后对这个天然、绿色、健康的调味品有没有一些深入的了解呢?如果您想购买真正的、能成为保留原料营养价值的骨髓浸膏可以进入独凤轩的官方网站进行购买或者直接拨打电话与我们联系。

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